خدمة مثلى ولقمة شهية وكادر عمل متميز جنة صيدنايا من أهم المطاعم السياحية في سورية
وحيد رقماني
|
||
يعد مطعم جنة صيدنايا من نخبة المطاعم السورية من حيث الخدمة في تلبية طلبات الزبائن كما يتميز بالمأكولات الشرقية اللذيذة ويشتهر بالاستقبال الأكثر من رائع للزبائن والموظفين متعاونين وبشوشين بينما الأسعار معقولة ومناسبة للجميع ، وللحديث أكثر على واقع المطعم التقت "جريدة الدبور" بمدير مطعم جنة صيدنايا جورج عرب. تأسس المطعم وتم افتتاحه في 17/7/2001، بطاقة استيعابية تصل لما يقارب من 1200 إلى 1400 ، وتبلغ مساحته 17 دونم تقريبا ووفق ما صرح به "عرب "في بداية حديثه. وبين أن المأكولات يوجد مقبلات شرقية باردة وساخنة، بالإضافة إلى الطبق الرئيسي شرقي أو غربي، منوها لتميز المطعم بالمأكولات الشرقية، ونقوم بطبخ طبق عربي و المشاوي وغيرها. وعن الكوادر العاملة في المطعم لفت عرب أنه... في كل سيكشن يوجد موظف مختص هو كابتن يوجد معه موظفين لتقديم التعقيم والعناية بالزبائن وكل سيكشن لديه متر مسؤول عنه، ونقوم بالمتابعة والاجتماعات كل يوم وأي ملاحظات أو ثغرات نعمل على معالجتها فورا. ومن حيث العناية بالمشاتل والزهور فأنه يوجد لدينا مهندسين مختصين وكل عام نقوم بزراعة عشرين اوخمسة وعشرين الف شتلة ويكون لها عناية خاصة. وختم عرب حديثه للدبور مشيرا إلى أن ارتفاع المطعم يبلغ 1300 متر عن سطح البحر ويبعد عن دمشق من 30 إلى 35 كليومتر ، ويوجد لدينا صالات شتوية وصيفية ، منوها إلى أن وزير السياحة مهتم جدا ومتعاون وطبعا بدأنا الموسم السياحي قبيل عيد الفطر والاقبال جيد وبنسب عالية.
| ||
ما هو تقيمكم لموقع وجريدة الدبور